Oma’s Rumpsteak	250 g	21,80	400 g	29,80
von der deutschen Färse a g c
mit verschiedenen Salaten der Saison
Opa’s Rumpsteak	250 g	26,80	400 g	32,80
von der deutschen Färse a g c
wahlweise mit
• Ofenkartoffel und Sour Cream	• Pfeffersoße
• Stampfkartoffeln	• Kräuterbutter
• Bratkartoffeln	• Schmelzzwiebeln

 

 

Oma‘s Hamburger Schnitzel				15,80
(mit Spiegelei und Speck) a g c
mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
Zigeunerschnitzel a g c				16,80
mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
Jägerschnitzel Hubertus a g c	16,80
mit Rahmchampignons, Spätzle und Salatbeilage
Dem Bauernsepp sein Schnitzel a g c	16,80
Schnitzel mit gebratenem Speck, Würstchen
und Gurke auf Bratkartoffeln
Feinkostgewölbeschnitzel mit Spätzle a g	20,80
Schnitzel gefüllt mit Champignons, Paprika, Peperoni,
Käse und Zwiebeln, dazu Oma’s leckere Bratensoße

 

 

 

 

Bei Oma kommt das Rumpsteak ausschließlich von der deutschen Färse – und wie der Name schon sagt, kommt es aus Deutschland. Somit gibt es auch keine unnützen Transporte über die Weltmeere! Es stammt von jungen, weiblichen Rindern, die noch nicht gekalbt haben und die artgerecht und natürlich in Freilandhaltung aufgewachsen sind. Die feine Marmorierung macht das Fleisch besonders aromatisch, zart und saftig.

 

Aus diesem Grund sind wir in der glücklichen Lage, auf Fertigprodukte weitgehend verzichten zu können. Sie können live verfolgen, wie Ihre Speisen aus frischen und hochwertigen Ausgangsprodukten zubereitet werden. So können wir gänzlich auf Convenience verzichten. Das sieht man, das riecht man, und vor allem: Das schmeckt man!

 

Verschiedene Studien haben festgestellt, dass Interesse, Lust und Fähigkeit zu kochen in der Gastronomie leider abgenommen haben. Gott sei Dank gibt es erste Anzeichen in der Gesellschaft für eine Rückbesinnung auf gutes, ehrliches und hausgemachtes Essen. Zurück zu Oma’s heimischen Herd!